Пирог с налимом

Пирог с налимом
Пирог с налимом
Модель: Пирог с налимом
Наличие: Есть в наличии
Цена: 0.00 р.
Количество:  
   - или -   

Когда поймали налима, то я решила - нужно сварить из него уху. Но мне сказали, что из налима получается очень вкусный пирог. И я решила попробовать.

Продукты:

- Тесто слоёное (готовое) или пирожковое

- Филе налима

- Лук-репка

- Соль, перец красный, лавровый лист, уксус столовый

- Яйцо для смазки

 

Налима очистить от слизи и внутренностей, подготовить филе и нарезать его на куски. Рыбу посолить, поперчить, пересыпать нарезанным репчатым луком и красным перцем, добавить лавровый лист и сбрызнуть 9% столовым уксусом. Филе хорошо перемешать со специями и оставить на 1-1,5 часа мариноваться.

Тесто разделить на 2 части. Противень смазать маслом и разложить на нем первый слой теста. На тесто выкладываем начинку, предварительно убрав из неё лавровый лист. Начинку закрываем вторым слоем теста и хорошо защипываем края, чтобы не оставалось открытых щелей. Противень ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать пирог в течение 30 минут. Готовый пирог вынуть, смазать верх взбитым яйцом с маслом и поставить в духовку на 5 минут.

Пирог получается сочным и очень сытным. Приятного аппетита!

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Категории
Работает на OpenCart
Магазин для рыболовов и путешественников © 2018